Una de las limitantes que tiene la sincronización de cualquier dispositivo iOS en iTunes al hacer respaldos de nuestros datos, es que no podemos revisar el contenido del back up cuando lo queremos emplear para recuperar la información borrada o pasarlos a nuevos equipos. para resolver esta carencia tenemos JuicePhone .
Este programa gratuito extrae en un directorio la informaciñon que compila al hacer el back up y asó podemos meterle lo que nos interesa como apps o archivos o eliminar lo que ya no utilicemos.
Estas apps son de las que debes tener siempre como referencia.
Vía: Applesfera